Les préparations pour bébé vendues en supermarché sont souvent trop sucrées et sans grand intérêt nutritionnel.
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Des chercheurs français ont élucidé le mécanisme de fabrication des antioxydants dans une algue brune.
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Les moules, les huîtres et d'autres coquillages peuvent être contaminés par des champignons qui produisent des toxines.
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Un géant du cacao a obtenu l’autorisation d’apposer une allégation santé sur les produits vendus en Europe.
Les newsLes personnes qui boivent 2 à 7 verres de vin par semaine auraient un risque diminué de 32 % de souffrir de dépression, par rapport aux abstinents.
Les newsLe changement de climat influence le goût et la texture des fruits.
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