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L'essentiel
Même si la carence en zinc n'est pas la plus répandue, il est essentiel de veiller à ne pas manquer de cet oligo-élément. Voici les aliments où le trouver.
Minéraux
Recette
Une délicieuse recette facile, rapide, sans gluten et vegan.
Cuisine et recettes
Article
Il fait chaud, vous avez soif, mais vous en avez marre de l’eau ? Voici des idées de boissons pour s’hydrater et se faire plaisir sans culpabiliser.
Cuisine et recettes
Actualité
Les noix peuvent être ajoutées ou substituées à d’autres aliments sans risque pour le poids ni le tour de taille, au contraire.
Conseils minceur
Actualité
Des suppléments de zinc, seuls ou associés à du sélénium pourraient améliorer le fonctionnement de la glande thyroïde.
Les news
Article
Le déficit en zinc dérègle la réponse immunitaire et augmente le stress oxydant et l’inflammation chronique, à l'origine des maladies cardiovasculaires, du cancer et du diabète.
Compléments alimentaires de A à Z
Actualité
Le déficit en zinc perturberait la digestion et diminuerait l'appétit selon une étude expérimentale.
Minéraux
Actualité
Les femmes qui mangent le plus d’aliments riches en caroténoïdes ont moins de risque de développer un cancer du sein avant la ménopause.
Les news
Actualité
La turmérone présente dans le curcuma favorise la prolifération des cellules souches neurales, in vitro et in vivo chez le rat.
Maladies neurologiques
Actualité
Des chercheurs ont mis en évidence les dommages spécifiques causés par une consommation élevée de viande rouge (transformée ou non) sur l’ADN, en particulier sur les gènes dont la mutation favorise le cancer du côlon.
Cancer
Les meilleurs livres des éditions Thierry Souccar sélectionnés par la rédaction.
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