En mai 2021, le groupe Nestlé a laissé fuiter un document interne destiné aux cadres dirigeant de l'entreprise. Nous avons lu entre les lignes.
Conseils pour bien manger
Le riz peut être contaminé par de l'arsenic. Voici ce qu'il faut savoir pour se prémunir, avec la liste des riz les moins contaminés.
Nous recevons régulièrement des questions d’internautes sur la contamination par l’arsenic du riz vendu dans le commerce. De fait, des études récentes ont détecté des niveaux élevés de cet élément dans le riz et les produits à base de riz. Il faut dire que l’arsenic est...
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