J’adore le mariage des graines de chia et de lin pour nourrir le microbiote intestinal et aider le corps à se détoxifier en douceur. Recette extraite du Grand livre de l'alimentation féminine.
Recettes santé
Une recette rafraîchissante et gourmande, pour les petits comme les grands.
Préparation : 10 minutes
Repos au frais : 30 minutes
Ingrédients :
- ½ pastèque
- 100 g de chocolat noir (70% de cacao minimum)
- Noix de coco râpée
- Amandes effilées
- Bâtonnets en bois réutilisables (facultatif)
Préparation
Couper la pastèque en cubes. Mettre un bâtonnet sur chaque cube.
Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis tremper chaque morceau de pastèque dans le chocolat puis dans la noix de coco ou dans les amandes effilées.
Mettre les morceaux sur un plateau, réserver au frais au minimum 30 minutes.
Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec des fraises, du melon, du kiwi…
- Version actuelle le 03/08/2018
- le 13/07/2018
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