Les antioxydants du raisin pourraient aider à protéger la peau contre les dégâts des UV solaires, selon une étude clinique récente.
Les antioxydants
L’indice ORAC classe les aliments selon leur pouvoir antioxydant. Voici l'indice ORAC antioxydant de 80 fruits courants et exotiques, en exclusivité.
L'Indice ORAC
Il permet d'évaluer le potentiel des aliments à neutraliser ou freiner les dégâts provoqués par les radicaux libres et les espèces réactives de l'oxygène, c'est-à-dire freiner les atteintes de nos cellules et de nos tissus qui participent au vieillissement de l'organisme....
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