Environnement

Réglementation, précautions sanitaires et environnementales... Voici les points à connaître avant de partir en forêt ramasser des champignons.

La fonte du pergélisol arctique due au réchauffement climatique libère du mercure, qui pollue ensuite la faune et la flore, sous sa forme la plus toxique.

Une étude du CNRS et de l'Inra montre que la pollinisation par les abeilles est plus efficace que les intrants chimiques pour augmenter la rentabilité des champs de colza.

Les insectes vous dégoûtent et vous ne pouvez pas envisager d’en manger ? Pourtant, l'entomophagie présente des avantages  pour la santé humaine, mais aussi pour l’environnement. Tour d'horizon.

D'après l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN), plus de la moitié des espèces d'arbres endémiques en Europe, soit 58 %, sont menacées d'extinction.

Une étude de l’université Mc Gill au Canada montre que les nouveaux sachets de thé en plastique libèrent des milliards de microplastiques dans votre tasse.

Selon une projection réalisée par des chercheurs, en 2100, 96% de la population mondiale pourrait avoir un accès insuffisant aux oméga-3, en raison du réchauffement climatique.

Dans un contexte de changement climatique global, la communauté scientifique questionne de plus en plus son usage de l’avion à titre professionnel.

La hausse du CO2 atmosphérique associée à la modification du climat (températures, précipitations…) pourrait réduire le contenu en nutriments (protéines, fer, zinc, notamment) de nombreuses cultures.

La pollution numérique est croissante : elle augmente de 9% chaque année. Car derrière la dématérialisation se cache une forêt de banques de données, bien réelles, avec un impact carbone conséquent.