J’adore le mariage des graines de chia et de lin pour nourrir le microbiote intestinal et aider le corps à se détoxifier en douceur. Recette extraite du Grand livre de l'alimentation féminine.
Recettes santé
C'est avec les recettes simples et rapides que l'on fait les meilleures compotes.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
- 4 pommes
- 6 prunes
- 1 orange
- 10-15 g de sucre
- 2 c. à c. de cannelle
Préparation
Peler, épépiner et couper les pommes en morceaux. Laver, couper en deux et retirer le noyau des prunes.
Prélever le zeste de l’orange, puis presser le fruit pour récolter le jus.
Dans une casserole, disposer les morceaux de pomme, les prunes, le jus et le zeste d’orange, le sucre et la cannelle. Laisser mijoter 20 minutes à feu doux.
Mixer la compote jusqu’à l’obtention de la texture souhaitée.
- Version actuelle le 30/08/2018
- le 27/08/2018
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