J’adore le mariage des graines de chia et de lin pour nourrir le microbiote intestinal et aider le corps à se détoxifier en douceur. Recette extraite du Grand livre de l'alimentation féminine.
Recettes santé
Issue de 60 grands classiques de la cuisine sans gluten et sans lait, cette recette de fond de tarte sucrée est élaborée à partir d'huile de coco.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 130 g de farine de riz complet
- 50 g de farine de châtaigne
- 50 g de poudre d'amandes
- 1 c. à s. de crème kokkoh
- 2 c. à s. d'huile de coco
- 1 c. à c. de cannelle en poudre
- 10-12 cl d'eau
Préparation
Mélanger les farines, la poudre d'amande, la cannelle dans un saladier. Ajouter l'huile de coco et malaxer le tout avec les doigts. Verser de l'eau et malaxer jusqu'à obtention d'une boule.
- Version actuelle le 29/03/2021
- le 06/02/2017
- le 07/12/2015
Publicité
