En panne d'inspiration pour l'apéritif ? Découvrez nos recettes pour partager ce moment de convivialité avec des aliments sains, sans chips ni biscuits industriels.
Cuisine et recettes
Une recette sans sucre, pour le plaisir des papilles des enfants et de leurs parents, issue du livre P'tits déj' & goûters pauvres en sucres.
Préparation : 3 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 6 grandes gaufres
- 150 g de poudre de noisette
- 150 g de farine d’épeautre T110
- 3 gros œufs
- 1 c. à c. de bicarbonate de soude
- Parfum au choix : vanille en poudre, cannelle en poudre, eau de fleurs d’oranger…
Préparation
Mélangez tous les ingrédients en ajoutant 300 mL d’eau et mixez-les.
Faites cuire les gaufres dans votre gaufrier selon les instructions habituelles.
Déposez dans des assiettes et nappez de pâte à tartiner choco-noisettes maison.
Une suggestion d'accompagnement : Pâte à tartiner chocolat cacahuètes
© Illustration issue du livre P'tits déj' et goûters pauvres en sucres
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