Les news

Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes de juin que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.

Des chercheurs de l’université métropolitaine de Cardiff ont montré que cinq bains chauds par semaine pendant cinq semaines améliorent la capacité aérobie et les performances des coureurs à l’entraînement. Une alternative accessible et peu coûteuse aux stages en altitude.

Michael Gurven est l'un des anthropologues à avoir testé, sur le terrain amazonien, les grandes théories du vieillissement humain. Pour lui, vieillir n'est pas un accident de l'évolution mais l'une de ses plus remarquables réussites.

La phycocyanine est sans doute l’un des actifs les plus fascinants de la spiruline. Ce pigment bleu, responsable de sa couleur caractéristique, concentre une grande partie des propriétés qui font la réputation de la spiruline. Antioxydante, anti-inflammatoire, immunomodulatrice… Elle suscite aujourd’hui un intérêt croissant, aussi bien dans la recherche qu’en nutrition.

Derrière ses feuilles urticantes, l’ortie (Urtica dioica) révèle une richesse nutritionnelle et médicinale exceptionnelle. Entre traditions anciennes et découvertes scientifiques récentes, elle s’impose comme une alliée précieuse pour la santé et l’environnement.

En cas d'hypothyroïdie, il convient d'adopter une alimentation riche nutritionnellement, apportant des aliments favorables à la fonction thyroïdienne. Quels sont-ils ? Avec les conseils des Drs Philippe Veroli et Benoît Claeys, auteurs de livres sur l'hypothyroïdie.

Perturbateurs endocriniens, microplastiques, PFAS, composés volatils… La pollution de l’air intérieur est devenue un enjeu de santé publique, alors que nous passons la plupart de notre temps dans des environnements clos. Tour d’horizon des toxiques cachés dans notre quotidien et des gestes concrets pour s’en protéger.

Selon une revue récente de 16 méta-analyses, les suppléments de collagène hydrolysé apportent des bénéfices modestes mais réels : meilleure élasticité et hydratation de la peau, réduction de la douleur dans l’arthrose, amélioration de la masse musculaire.