Un manque d'oméga-3 ferait vieillir le cerveau prématurément.
Lipides
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Un manque d'oméga-3 ferait vieillir le cerveau prématurément.
LipidesLes études réalisées dans la vie réelle, en supermarché, sont peu nombreuses et peinent à démontrer l’efficacité du Nutri-Score pour améliorer les achats des consommateurs. D’après deux scientifiques néerlandais, cet étiquetage ne répond pas aux critères des allégations santé de l'Union européenne.
Bien mangerLa modification de 12 facteurs de risque au cours de la vie pourrait retarder ou prévenir 40 % des cas de démence.
Maladies neurologiquesQue manger quand on est stressé ? Retrouvez dans cet article cinq aliments contenant des composés qui peuvent vous apaiser.
Gestion du stressEn se basant sur la recherche en anthropologie, Fabrice Kuhn, médecin et triathlète, a reconstitué le type d'efforts de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs. Il en a fait un livre, Paléofit, un programme d'entraînement dont la nouvelle édition est parue le 17 novembre 2022.
SportGingivite, sensibilité dentaire, tartre… Comment lutter naturellement contre ces désagréments au quotidien ?
Les newsEnviron quatre millions de personnes en France sont concernées par l'asthme. Mais quels sont les facteurs de risque ?
Les newsLa pratique d'un sport peut augmenter les besoins en protéines pour le bon fonctionnement de l'organisme et sa récupération. Mais quelles protéines choisir ?
Alimentation du sportifLes viandes et poissons marinés avant d'être grillés, fumés ou rôtis contiennent moins de substances potentiellement toxiques.
Les newsLes cuissons à haute température favorisent la formation de composés toxiques et cancérigènes. Bien sûr avoir recours aux cuissons douces règlerait le problème. Mais si l’appel des grillades se fait trop sentir, sachez que vous pouvez limiter les dégâts en adoptant de bonnes pratiques. LaNutrition vous dit lesquelles.
Conseils de cuisson