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Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes de juillet que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.

Les conseils pour appliquer au quotidien l'un des modes d'alimentation les plus protecteurs.

Si l’alcool n’est pas indispensable, un petit verre entre amis ou à table peut faire plaisir. Mais quels sont les alcools à privilégier quand on fait attention à sa ligne ?

Des suppléments de zinc , seuls ou associés à du sélénium pourraient améliorer le fonctionnement de la glande thyroïde.

Le déficit en zinc dérègle la réponse immunitaire et augmente le stress oxydant et l’inflammation chronique, à l'origine des maladies cardiovasculaires, du cancer et du diabète.

Les personnes qui consomment le plus de zinc ont le moins de cadmium dans le sang. 

Le déficit en zinc perturberait la digestion et diminuerait l'appétit selon une étude expérimentale.

Les femmes qui mangent le plus d’aliments riches en caroténoïdes ont moins de risque de développer un cancer du sein avant la ménopause.