Articulations : 3 compléments alimentaires contre l’arthrose

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Au-delà des traitements prescrits par le médecin, certains compléments alimentaires peuvent aider à soulager les douleurs de l’arthrose, renforcer le cartilage et retrouver la forme. Nous faisons le point avec le Dr Philippe Veroli, auteur du Guide complet de l’arthrose.

Maladie chronique qui se développe fréquemment avec l’âge, l’arthrose touche 65 % des personnes de plus de 65 ans en France, selon l'Inserm. Elle se traduit par une dégradation du cartilage des articulations, entraînant douleurs et raideurs.

Les articulations des genoux et de la hanche figurent parmi les plus affectées. Quand la situation devient très invalidante, la chirurgie devient nécessaire pour retrouver une meilleure qualité de vie. « Chaque année en France, 50 000 prothèses de genou et 150 000 prothèses de hanche sont posées », souligne Philippe Veroli.

Pour soulager leurs douleurs, les patients se voient souvent prescrire des médicaments anti-inflammatoires, voire des infiltrations. Mais la prise en charge de cette maladie doit être vue de manière plus globale, comme l’explique le Dr Philippe Veroli dans son livre.

Alimentation, exercice, arrêt du tabac jouent tous un rôle dans l’évolution des symptômes. En complément, il conseille certains suppléments en fonction du stade de la maladie. Certains sont vus comme un traitement de fond pour renforcer les articulations, d’autres sont plutôt utilisés en phase aiguë, en cas de douleurs.

Lire : Quel sport pratiquer quand on a de l'arthrose ? 

Chondroïtine + glucosamine pour protéger le cartilage

Généralement conseillées en combinaison, chondroïtine et glucososamine sont deux molécules produites par les chondrocytes, les cellules du cartilage. « Les chondrocytes sains synthétisent normalement la chondroïtine et la glucosamine à partir du glucose des aliments, explique Philippe Veroli. En cas d’arthrose, les chondrocytes, même bien alimentés en glucose, ne parviennent plus à accomplir correctement leur tâche. De plus, la production par l’organisme de ces deux substances diminue progressivement avec l’âge. »

La chondroïtine est un constituant majeur de la matrice cartilagineuse ; elle favorise son hydratation et inhibe sa dégradation. La glucosamine est elle aussi un composant important du cartilage. Elle complète la chondroïtine et aide à son absorption.

« Les études publiées indiquent que la prise conjointe de ces deux produits améliore l’état des arthrosiques dans environ 80 % des cas », dit Philippe Veroli. De plus, contrairement aux anti-inflammatoires non-stéroïdiens, ces compléments ont peu d’effets secondaires, ce qui est d’autant plus important pour un traitement qui doit être pris à long terme.

Doses

Pour un adulte de 60 à 100 kg : 1 500 mg de glucosamine et 1 200 mg de chondroïtine par jour.

La boswellie (Boswellia serrata)

La boswellie est un arbre qui pousse en Inde et qui est utilisée en médecine ayurvédique pour soulager les inflammations. « C’est la plante qui possède les effets les plus puissants et les plus rapides sur la douleur et la raideur articulaires », indique le Dr Veroli.

Ses propriétés anti-inflammatoires sont dues à ses principes actifs, les acides boswelliques. Elle n’a pas d’effets indésirables, mais il faut parfois être un peu patient pour voir une amélioration des symptômes. « Un effet peut être constate après seulement 7 a 14 jours de traitement, mais sera optimum en deux à trois mois. »

Dose

300 à 500 mg d’extrait standardisé, 3 fois par jour.

Pour aller plus loin : Le guide complet de l’arthrose

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