Citrate : un acteur clé de notre métabolisme

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Présent dans les agrumes et utilisé dans les compléments alimentaires, sous forme de citrate de magnésium ou de potassium, le citrate joue plusieurs rôles dans notre organisme. Depuis peu, une nouvelle piste intrigue : pourrait-il aussi intervenir dans les mécanismes du vieillissement ?

Au cœur de nos centrales énergétiques

Pour comprendre l’intérêt du citrate, direction les mitochondries, les « centrales énergétiques » de nos cellules. Le citrate est un intermédiaire du cycle de Krebs, une succession de réactions qui participe à la transformation des nutriments en...

  1. Phillips R, Hanchanale VS, Myatt A, et al. Citrate salts for preventing and treating calcium-containing kidney stones in adults. Cochrane Database of Systematic Reviews. 2015;10:CD010057. doi:10.1002/14651858.CD010057.pub2. 
  2. Fink HA, Wilt TJ, Eidman KE, et al. Medical management to prevent recurrent nephrolithiasis in adults: a systematic review for an American College of Physicians Clinical Guideline. Annals of Internal Medicine. 2013;158(7):535-543. doi:10.7326/0003-4819-158-7-201304020-00005. 
  3. Veronese N, Ciriminna S, Errera CM, et al. Preventing and treating kidney stones: an umbrella review of meta-analyses of non-surgical randomized controlled trials. Minerva Urology and Nephrology. 2025;77(4):472-478. doi:10.23736/S2724-6051.25.06296-2. 
  4. Zhao Y, Qiu JY, Wu F, et al. Dietary Citrate Restores Age-Related Endothelial Cell Mitochondrial Dysfunction and Alleviates Atherosclerosis. Aging Cell. 2025;24(10):e70213. doi:10.1111/acel.70213.

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