L’obésité dépend de nombreux facteurs, comportementaux et génétiques. La flore intestinale joue, elle aussi, un rôle dans la régulation des apports énergétiques.
Pourquoi on grossit ?
D’après un rapport réalisé par la Commission européenne et l’Organisation de coopération et de développement Economiques (OCDE), la moitié de la population européenne serait en excès de poids.
51 % des européens seraient en surpoids ou obèses. C’est ce que révèle un rapport intitulé « Panorama de la Santé : Europe », publié ce mardi, qui évalue l’état de santé des européens.
Pour réaliser ce rapport, les données des 27 pays de l'Union européenne, mais également de la Suisse, de la Norvège, de la Turquie et de l'Islande ont été analysées.
Selon ce rapport, le taux d’obésité atteindrait aujourd’hui 15,5 % en Europe. Il aurait donc plus que doublé en vingt ans. Un phénomène inquiétant qui n’épargne pas les petits européens, qui seraient 13,3 % à souffrir d’obésité.
Les résultats montrent toutefois des disparités importantes entre les pays. En effet, la prévalence de l'obésité chez l’adulte varierait de moins de 10%, dans des pays comme la Roumanie ou la Suisse, à plus de 20 % dans des pays comme le Royaume-Uni ou l’Irlande. A Malte, l’obésité toucherait 30% des enfants, contre moins de 8 % en Lettonie.
Avec un taux d’obésité de 11,2 % chez les adultes et de 10,5 % chez les enfants, la France se situe en dessous de la moyenne européenne.
Rapport de la Commission européenne et l’OCDE, « Panorama de la Santé : Europe », publié le mardi 7 décembre.
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