Aliment compulsif par excellence, les pâtes à tartiner au chocolat ont envahi nos placards. Elles ont malheureusement de piètres qualités nutritionnelles…
Chocolat
Les antioxydants du chocolat protègent le cholestérol de l’oxydation, réduisent l’inflammation, fluidifient le sang. Une bénédiction pour le cœur. Mais en reste-t-il réellement assez dans votre marque de chocolat favorite ?
Un antioxydant puissant
Selon la théorie oxydative des maladies cardiovasculaires, les plaques d’athérome qui finissent par boucher les artères ont un point de départ : l’oxydation par les radicaux libres du « mauvais » cholestérol (LDL). Il est donc important d’avoir dans le corps en permanence des...
Cet article est réservé aux abonnés
Déjà abonné ?
Retrouvez la suite de votre article en vous connectant à votre espace personnel.
Je m'identifie
Pas encore abonné ?
Accédez à des articles et conseils exclusifs en vous abonnant pour seulement 39 € / an.
Je m'abonne Publicité
