Au cours de l’été 2006, notre collaboratrice Florence Broué, une doctorante de l’équipe du Pr Etienne-Emile Baulieu a passé plusieurs semaines dans l’un des laboratoires de recherche sur le vieillissement le plus prestigieux, celui de Cynthia Kenyon, à l’université de Californie (San Francisco).Elle y a rencontré pour La Nutrition.fr Julie Pinkston, qui vient de publier une étude importante sur l’implication de la voie insuline dans les tumeurs.
Article Le soja pourrait aider à prévenir certains cancers et d'autres maladies. Tour d’horizon.
Choisir ses aliments Cordons-bleus et volaille panée sont bien pratiques car ils sont déjà préparés et prêts à réchauffer. LaNutrition.fr vous révèle quels produits privilégier pour votre santé.
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