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Jambon cuit : comment bien le choisir

Que ce soit avec de la purée ou des coquillettes ou encore dans du pain, le jambon s’invite souvent à la table des Français. Mais attention, tous les jambons du commerce ne se valent pas et pour profiter au mieux des atouts nutritionnels de cet aliment, il faut apprendre à bien le choisir.

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Intestin poreux : les aliments protecteurs

Quand l’intestin devient trop perméable, des molécules indésirables peuvent passer dans l’organisme, provoquant des inflammations. Découvrez comment renforcer cette barrière naturellement grâce à l’alimentation.

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Jessie Inchauspé : la Déesse du Glucose livre ses secrets

Jessie Inchauspé s’est fait un nom en sensibilisant le public à l’importance de la glycémie. Sur Instagram, elle partage des graphiques qui illustrent les pics de glucose provoqués par diverses combinaisons alimentaires. Biochimiste de formation et auteure à succès, elle ne s’arrête pas là et nourrit d’autres projets pour continuer à influencer positivement la santé globale.

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