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Actualité
Trop de frites, risque de cancer

Vous connaissez l'acrylamide ? Ce composé qui apparaît dans les aliments cuits à haute température  serait responsable d'une augmentation du risque de cancer du rein. C'est ce que suggèrent des chercheurs allemands qui recommandent de limiter la consommation de frites.

Actualité
Les pesticides sont partout

Ils sont présents dans les fruits et légumes que l’on mange mais on les retrouve aussi dans l’air que l’on respire : les pesticides sont partout. C’est ce que confirment deux études menées par la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répréssion des Fraudes (DGCCRF) et par l’Institut National de l’Environnement Industriel et des Risques (INERIS).

Actualité
Les Français fument moins

Plus de quatre mois après l’entrée en vigueur de l’interdiction de fumer dans les lieux publics, les buralistes rapportent une baisse conséquente des ventes de tabac.

Actualité
Pourquoi reprend-on du poids après un régime ?

Mais pourquoi est-il si difficile de ne pas reprendre des kilos après un régime amincissant ?Entre autre parce le nombre de cellules qui stockent les graisses est déterminé dans l’enfance et reste toujours constant. Une  découverte qui ouvre de nouvelles voies de recherche pour lutter contre l’obésité dès l’enfance.

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