Plusieurs études récentes confirment que le moment où nous mangeons pourrait être tout aussi important que ce que nous mettons dans notre assiette.
Le morosil est un complément alimentaire tendance sur les réseaux sociaux, vanté pour ses supposés bienfaits sur la ligne. Est-ce que cela marche ?
Le morosil est extrait de l'orange sanguine Moro, provenant de Sicile, et cultivée dans une zone restreinte, au sud de l'Etna. L'orange Moro fait l'objet d'une IGP : l'aire où sont cultivées les oranges sanguines se caractérise par des conditions climatiques et météorologiques (précipitations, variations de température dans l'année et sur une journée) particulières (1). Le fruit à la chair rouge violet foncé mûrit de décembre à février.
La couleur rouge des oranges est liée à la présence de pigments : les anthocyanes. Parmi les oranges sanguines, la variété Moro est la plus pigmentée et la plus riche en anthocyanes. L'orange Moro apporte aussi d'autres composés actifs tels que l'acide hydroxycinnamique, des flavonoïdes et de l'acide ascorbique (vitamine C). Grâce à ces composés, les oranges sanguines présentent une importante activité antioxydante qui sont des atouts pour prévenir des pathologies chroniques comme les maladies cardiovasculaires et certaines formes de cancer.
Morosil® est une marque déposée de l'entreprise Bionap. L'extrait entre dans la composition de compléments alimentaires vendus par différentes marques, en vantant leurs vertus "brûle-graisses".
Le morosil se présente sous différentes formes dans le commerce : dans des gummies, des gélules, des comprimés, généralement associé à d'autres ingrédients comme le chrome, qui diminuerait la sensation de faim.
Voici quelques exemples de compléments aide-minceur ou coupe-faim contenant du morosil.
| Nom | Marque | Forme | Ingrédients (principes actifs) | Prix |
|---|---|---|---|---|
| Morosil® | Epycure | Comprimés | Morosil®, extrait de cola, chrome, choline | 25 € pour un mois |
| Morosil Vinaigre de cidre | Valebio | Gélules | Morosil, vinaigre de cidre, extrait de cola (contient de la caféine), picolinate de chrome | 21,90 € pour un mois |
| Vinaigre de cidre | Terravita | Gummies | Vinaigre de cidre, Morosil | 19,80 € pour un mois |
| Vinaigre de cidre | Eyolab | Gummies | Vinaigre de cidre, Morosil | 19,80 € pour un mois |
Des exemples de produits contenant du morosil
Le morosil est souvent associé au vinaigre de cidre, lui aussi réputé pour ses atouts minceur.
Les compléments de morosil sont disponibles dans des boutiques en ligne et certaines pharmacies, au rayon des compléments alimentaires.

Les propriétés supposées du morosil sur la perte de poids s'appuient sur des recherches effectuées sur l'animal et deux essais cliniques.
Dans une expérience, comparé au jus d'orange Navelina, le jus d'orange Moro réduisait la prise de poids et l'accumulation de graisses chez des souris nourries avec un régime riche en graisses (2). L'orange Moro a des effets anti-obésité chez les animaux, liés à la présence des anthocyanes (3). Ces pigments, présents dans d'autres fruits comme les myrtilles, empêcheraient la prise de poids et réduiraient l'accumulation de graisses en agissant sur les voies antioxydantes, anti-inflammatoires et métaboliques.
Bien que les extraits riches en anthocyanes semblent prometteurs chez les animaux, les preuves chez l'homme manquent un peu. Deux études ont testé spécifiquement les extraits de l'orange Moro dans un cadre clinique.
La première, parue en 2015, était une étude préliminaire réalisée en Italie (4). Elle a testé l'effet d'une prise de Morosil (400 mg/jour) chez 60 volontaires en surpoids, pendant 12 semaines. Les résultats ont montré une réduction de l'indice de masse corporelle, du poids et du tour de taille des participants, par rapport au placebo ;
La seconde étude, parue en 2022 (1) est un essai randomisé contrôlé en double aveugle. 98 adultes en surpoids ont été répartis au hasard pour recevoir chaque jour pendant 6 mois soit un extrait standardisé de Morosil (45 personnes), soit un placebo (53 personnes). Après 6 mois, les personnes supplémentées ont réduit leur masse corporelle de 4,2 % (2,2 % dans le groupe placebo), leur tour de hanches de 3,4 cm (2,0 cm avec le placebo) et leur tour de taille de 3,9 cm (1,7 cm dans le groupe placebo). Les marqueurs sanguins indiquaient qu'il n'y avait pas de toxicité pour le foie. Les auteurs en concluent que leur étude "démontre que l'extrait standardisé d'orange sanguine Moro peut être une option sûre et efficace pour aider à la perte de poids lorsqu'il est utilisé en conjonction avec un régime alimentaire et de l'exercice."
En effet, les participants ne se sont pas contentés de prendre un supplément (ou le placebo) : tous les participants ont reçu des conseils en matière d'activité physique. Il leur a été demandé de faire 30 minutes de marche 3 fois par semaine et de noter toute activité physique dans leur journal. Ils ont aussi été invités à compter les calories qu'ils consommaient, grâce à une application. Les chercheurs ont ainsi contrôlé les apports des participants, et, en fonction de ce qu'ils mangeaient, ils leur ont donné des conseils avec des exemples de repas. L'approche était donc aussi diététique.
En définitive, les preuves de l'efficacité du Morosil sont assez maigres, car ces travaux ont été financés par l'entreprise Bionap qui commercialise le complément. Dans l'étude la plus récente, les participants ont certes perdu du poids, mais ils ont aussi été invités à pratiquer une activité physique régulière et à contrôler leur alimentation : donc il ne faut pas compter sur les bonbons au morosil pour compenser ses écarts alimentaires et sa sédentarité !
Les gummies ressemblent à des bonbons et leur composition affiche comme premier ingrédient un sucre : des fructo-oligosaccharides, des glucides formés de glucose et de fructose. Elles donnent ainsi la fausse impression de consommer une sucrerie qui fait maigrir comme par enchantement.
Au final, la "pilule miracle pour perdre du poids" ou "les bonbons amincissants" n'existent pas. Le chemin vers la minceur passe plutôt par la mise en place d'habitudes saines sur le long terme. Cela peut paraître plus fastidieux, mais pourtant il est toujours possible de se faire plaisir avec des régimes "santé", qu'il s'agisse d'alimentation à IG bas ou low carb.
Pour vous aider à trouver le régime le plus efficace, nous avons dressé notre palmarès des régimes minceur.
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Plusieurs études récentes confirment que le moment où nous mangeons pourrait être tout aussi important que ce que nous mettons dans notre assiette.
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