Smoothie à l’avocat

Par Marie-Charlotte Rivet Bonjean - Diététicienne-nutritionniste Publié le 03/07/2017 Mis à jour le 20/07/2017
Recette

Une petite boisson pour bien commencer la journée ou reprendre des forces à 16 h.

Préparation : 5 minutes 

Ingrédients pour 1 personne :
-    1 avocat 
-    1/2 banane 
-    25 cl de lait d’amandes 
-    2 c. à s. de purée d’amandes 
-    1 c. à c. de miel 
-    Quelques glaçons 

Préparation

Couper l’avocat en deux, retirer le noyau, mettre la chair de l’avocat dans un mixeur.
Retirer la peau de la banane et mettre le fruit dans le mixeur avec tous les autres ingrédients.
Mixer jusqu’à obtenir une boisson onctueuse et homogène. 
 

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