Sports d'endurance : préparation, entraînement et alimentation pour développer ses performances, booster le plaisir et réduire les blessures.
Article Les Drs Fabrice Kuhn et Hugues Daniel, tous deux médecins et sportifs, sont les auteurs de Nutrition de l’endurance, un best-seller dont une nouvelle édition revue et augmentée paraît en 2024. Ils vous donnent ces 5 conseils stratégiques pour améliorer les performances.
Article L'alimentation du sportif d'endurance doit fournir des glucides (féculents, fruits, légumes), des protéines (viandes, poissons, œufs), des lipides avec des graisses saines, et une bonne hydratation. Nous détaillons ces apports avec les Drs Fabrice Kuhn et Hugues Daniel auteurs de Nutrition de l'endurance.
Recette Une recette avec un super-aliment, la spiruline, qui abaisse l'indice glycémique des pâtes. Recette issue du livre 101 recettes pour les sports d'endurance, des Drs Fabrice Kuhn et Hugues Daniel.
Actualité Les séniors pourraient bénéficier d’un programme associant exercice aérobie et musculation, selon une grande étude.
Point de vue Le « pape du pieds nus », Ken Bob Saxton, a rassemblé toute son expérience et ses techniques dans un livre : Courir pieds nus. Dans cet entretien, il explique pourquoi ce mode de course bénéficie à tous les coureurs, surtout les plus douillets, et permet de limiter les blessures.
Point de vue Athlète et journaliste, Roy Walack a découvert la course pieds nus en 2004. Il en a fait un livre avec le "pape" de la discipline, Ken Bob Saxton.
Actualité Une pratique sportive intense ou prolongée conduit à un stress oxydant pouvant aboutir à des dommages musculaires.... qui pourraient être limités par les polyphénols du raisin, d'après une étude récente.
Actualité Selon une étude récente, nous brûlons plus de graisses quand il fait 0 °C plutôt que 21 °C en pratiquant des exercices courts de haute intensité (HIIT).
Actualité Selon une étude récente, un mélange de curcumine et d'extrait de grenade aurait des effets anti-inflammatoires chez des coureurs de semi-marathon.
Article Lorsque l’automne et l’hiver arrivent, les journées deviennent plus courtes et plus fraîches. Pour les sportifs du dimanche comme les athlètes qui veulent s’entraîner dehors, certaines précautions sont à prendre afin d’éviter des blessures ou des problèmes de santé plus graves.
Des chercheurs de l’université métropolitaine de Cardiff ont montré que cinq bains chauds par semaine pendant cinq semaines améliorent la capacité aérobie et les performances des coureurs à l’entraînement. Une alternative accessible et peu coûteuse aux stages en altitude.
Vous démarrez la course à pied et craignez de vous blesser ? Ou bien des douleurs récurrentes gênent vos entraînements ? Beaucoup de blessures peuvent être évitées avec de bonnes pratiques. Alexandre Prims, kinésithérapeute et auteur du livre Deviens ton coach running, nous partage ses conseils.
Triathlète, médecin et auteur de livres sur la nutrition pour le sport, Fabrice Kuhn a pulvérisé son record sur l’Ironman aux Sables d’Olonne, en juin 2025. Dans cet article, il analyse les raisons de cet exploit, qu’il doit en grande partie aux enseignements de ses livres La Science de l’endurance (tome 1 et tome 2) et Paléofit.
Des ouvrages basés sur la science pour améliorer sa santé et sa longévité.
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