La pratique d'un sport, qu'elle soit professionnelle ou amateur, nécessite une alimentation adaptée. Les informations et les conseils de LaNutrition.fr.
Des chercheurs mettent en garde contre l'excès fréquent d'hydratation chez les sportifs (à lire ici).L'avis du Dr Fabrice Kuhn, co-auteur de la Nutrition de l'endurance, pour les sports d'endurance et Julien Venesson, auteur de la Nutrition de la force (lire un extrait ICI >>), pour les sports de force.
D'après les chercheurs, les sportifs ont plus à craindre de l'hyperhydratation que de la déshydratation.LaNutrition.fr a demandé l'avis des experts.
Manger des bananes au cours de l'effort serait aussi efficace que de boire une boisson énergétique.
La caféine et le bicarbonate permettent d'améliorer les performances pendant la pratique du vélo.
La DHEA diminuerait les courbatures en atténuant les dommages créés aux muscles au cours de l'effort.
Julien Venesson est notre spécialiste de nutrition sportive. Il est consultant multisports et auteur du livre Nutrition de la Force. Nous lui avons demandé quelques conseils micronutritionnels à l’intention des coureurs.
Actualité Le mélange glucose + caféine améliore les performances physiques et mentale des sportifs.
Un extrait de thé vert réduit les dommages aux fibres musculaires des sportifs.
Quand deux "experts" parlent de la créatine sur France Inter, c'est pas triste !
Le "gêne de l'obésité" s'active en fonction de notre comportement.
Que mangent les All Blacks opposés à l'équipe de France en ouverture de la Coupe du monde de rugby 2023 ? Une alimentation de type low carb, plus riche en graisses, au moins en période d'entraînement, qui se rapproche du régime Atkins, voire paléo. Explications, témoignages et exemples.
Qu’est-ce qui fait le buzz (et peut-être les performances) sur le Tour de France ? Deux mots : low carb et cétones. Décryptage avec le Dr Fabrice Kuhn, médecin et triathlète, spécialiste du cétogène.
Bodybuilder, champion d'arts martiaux et passionné de cuisine, Christophe Bonnefont prouve que la vie culinaire du culturiste n'est pas sans saveurs, grâce à son livre L’assiette de la force.
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