La pratique d'un sport, qu'elle soit professionnelle ou amateur, nécessite une alimentation adaptée. Les informations et les conseils de LaNutrition.fr.
Julien Venesson est notre spécialiste de nutrition sportive. Il est consultant multisports et auteur du livre Nutrition de la Force. Nous lui avons demandé quelques conseils micronutritionnels à l’intention des coureurs.
Actualité Le mélange glucose + caféine améliore les performances physiques et mentale des sportifs.
Un extrait de thé vert réduit les dommages aux fibres musculaires des sportifs.
Quand deux "experts" parlent de la créatine sur France Inter, c'est pas triste !
Le "gêne de l'obésité" s'active en fonction de notre comportement.
Le Dr Albert Iron, maître de conférence à l’université Victor Ségalène de Bordeaux et praticien hospitalier au CHU a mené deux études sur le rôle nutritionnel du pruneau. Il souligne les effets intéressants du pruneau, notamment pour les sportifs.
Comment les athlètes se prépare-t-il pour les jeux ? Que mangent-ils pour augmenter leurs chances de médaille ? LaNutrition.fr a posé la question à Philippe Le Van, médecin du sport à l’Institut National du Sport et de l’Education Physique (INSEP), il est médecin de l’équipe de France de badminton et de natation synchronisée et médecin fédéral de la fédération d'haltérophilie. Ce membre de la commission médicale du comité olympique est en Chine, dans le staff médical français des Jeux Olympiques.
Point de vue Créatine. Le mot est tabou dans le sport français et c'est bien dommage. A l'origine de cette omerta, la croisade un peu hallucinée de l'ex-ministre des sports Marie-George Buffet contre tout ce qui ressemble de près ou de loin à une aide à la performance. Le moment est venu de réhabiliter la créatine dans le sport.
Point de vue Eve Tiollier, la diététicienne-nutritionniste des rugbymen tricolores dévoile pour LaNutrition.fr le contenu des assiettes des joueurs. Avec un exemple de menu pour cette Coupe du monde 2015.
L'essentiel Fabrice Kuhn est médecin et triathlète, co-auteur du livre de référence Nutrition de l’endurance. Il se penche ici sur les effets peu connus des boissons énergétiques, consommées massivement par les sportifs d’endurance. Il confronte le discours marketing des fabricants aux données scientifiques et donne des conseils précieux de recharge glucidique et de préparation à la compétition.
Une étude de l’université Texas A&M montre que la créatine permet de gagner de la masse maigre et de la force, même sans programme d’exercice. Associée à un régime amincissant, elle limiterait aussi la perte musculaire.
En panne d’idées de cadeaux pour les fêtes ? Voici une suggestion de cinq livres pour se mettre en mouvement, améliorer sa pratique sportive ou ses connaissances sur le monde du sport.
Une petite étude a trouvé qu’un exercice intense réduit significativement le taux de l’hormone de la faim chez les femmes.
Des ouvrages basés sur la science pour améliorer sa santé et sa longévité.
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