Acide aminé le plus abondant du corps humain, la glutamine peut-elle aider à maigrir, perdre de la graisse et prendre des kilos ? Découvrez ses effets peu connus.
En 1994, des chercheurs américains ont eu l’idée saugrenue de mesurer les taux de glutamine (un acide aminé, constituant des protéines) dans le sang d’un groupe de 33 personnes âgées de plus de 60 ans. Histoire de voir si l’on pouvait en tirer des associations avec quelques marqueurs...
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D'après une nouvelle étude américaine, l'acide lipoïque peut être bénéfique pour les personnes en surpoids et obèses.
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