Les meilleures marques

Un biscuit diététique n’est pas automatiquement « bon pour la santé ». Certains d’entre eux sont bien trop transformés pour cela. Quels sont les critères à prendre en compte pour les choisir ? Quels sont les bons (et les mauvais) élèves de ce rayon ? Réponses.

Jambon-beurre, jambon-purée, jambon-coquillettes… Par goût, par esprit pratique ou pour des considérations économiques, le jambon blanc a souvent sa place dans nos réfrigérateurs. Mais comment le choisir ? LaNutrition.fr a sélectionné les meilleurs produits, en comparant les conservateurs utilisés, la teneur en sel et la composition en acides gras.

Les paniers à cuisiner s’invitent de plus en plus dans les foyers français. En plus d’être pratiques, permettent-ils de manger sain et peu transformé ? LaNutrition a testé les principales offres du marché et les a notées.

Les industriels ont commencé à limiter la quantité et la dangerosité des produits chimiques contenus dans les couches pour bébés, Résultat : il y a du mieux mais ce n'est pas parfait. Voici ce qu'on peut dire de la toxicité des couches jetables et des conseils pour que bébé reste au sec et en bonne santé.

Produits incontournables des apéritifs des fêtes de fin d’année, les "tartinables de la mer" sont en apparence des produits sains, mais quid de leur composition ? Y a-t-il des produits à éviter, d’autres à privilégier ? LaNutrition a enquêté pour vous rendre les courses du réveillon un peu plus faciles.

Rangé au rayon diététique et remboursé par l’Assurance Maladie, le pain sans gluten industriel est pourtant souvent un aliment ultra-transformé. LaNutrition a déniché les (rares) bons produits, et vous dit lesquels éviter à tout prix.

Les marques spécialisées en nutrition du sportif mettent le paquet côté marketing dans leurs petites barres de 50 g contenant parfois près de 30 g de protéines (plus qu’un steak haché). Mais qu’est-ce qu’elles vous font vraiment avaler ? LaNutrition a décrypté ces produits et a sélectionné les bons produits.

L’image saine des jus de fruits commence à se ternir, surtout depuis que les autorités de santé les considèrent comme des sodas. Ces produits faisant partie intégrante de nos habitudes, notamment en cas de rassemblement convivial, LaNutrition vous dit comment faire le bon choix et vous donne les tops et flops du rayon.

La viande a moins la cote, notamment pour des raisons éthiques et écologiques. Mais est-ce que ses susbtituts industriels représentent de bonnes alternatives ? Quels sont les produits à éviter et les corrects ? Enquête.

Ce petit gâteau si fondant et moelleux qui rappelle la douceur de l'enfance est évidemment un aliment plaisir, mais ceux que l’on trouve en grande surface ne ressemblent plus du tout à la recette traditionnelle. LaNutrition a sélectionné (difficilement) les meilleurs produits au rayon des madeleines.