Conseils pour bien manger

Vous allez voir : il y a beaucoup de logos pour pas grand chose! De la bonne conscience au recyclage concret, il reste pas mal de chemin à parcourir.

La qualité des produits de l'agriculture biologique découle de la manière dont ils sont obtenus, sans faire appel à des substances étrangères à la nature, avec des modes d'élevage conformes à la phy­siologie des animaux, en respectant l'environnement et sans gaspiller les ressources. La qualité résulte non pas de l'utilisation de produits spécifiques, mais du processus de production et de transformation dans son ensemble. A tous les stades de la production et de la trans­formation, les interventions non nécessaires sont évitées.Les réponses avec l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FIBL).

Le nombre d’informations sur les étiquettes ne cesse d’augmenter : marque, allégations santé, informations nutritionnelles… Lesquelles sont obligatoires ? LaNutrition.fr a déchiffré pour vous les étiquettes.

Pour le moment, l'information nutritionnelle est encore facultative.Mais une loi européenne risquerait de le rendre obligatoire.Qu’est ce que l’étiquetage nutritionnel ?

Certains logos correspondent au résultat d’un concours de dégustation. D'autres sont de pures inventions marketing. Parmi cette profusion de signes contradictoires, la Nutrition.fr vous aide à reconnaître les symboles publicitaires. Par ici, suivez le guide.

Vous avez sans doute entendu parler des Apports journaliers recommandés (AJR) ou des Apports nutritionnels conseillés (ANC)… Le dernier né s’appelle les Repères nutritionnels journaliers (RNJ)… Comment s’y reconnaître dans cet imbroglio de sigles et de conseils… LaNutrition.fr fait le point.

Quand introduire des fruits, des légumes, des céréales, de la viande ? Lesquels donner à bébé ? LaNutrition.fr a mis au point ce guide . Vous y trouverez une liste des fruits et légumes les plus protecteurs et des aliments qui favorisent le développement du cerveau de votre bébé.

Pas d’aliments solides avant six mois. A cet âge, plusieurs repères vous aideront à savoir si bébé est prêt à pour la diversification.

Noix de Grenoble ou de pécan, amandes, noisettes, graines de lin... voici pourquoi il faudrait en manger régulièrement.

Payer plus cher pour des aliments plus sains. C’est la principale motivation des consommateurs de produits issus de l’agriculture biologique.Peut-on y parvenir sans grever son budget ? Oui ! Pour certains aliments, mieux vaut acheter bio, pour d’autres l’avantage est minime.LaNutrition a fait le tri pour vous.