Parce que les conseils diététiques classiques ne marchent pas, le moment est venu d'essayer d'autres approches.

L'index glycémique est un outil très utile pour comparer les glucides. Il mesure l'impact d'un aliment glucidique (pain, pâtes, sucre...) sur le sucre sanguin. Un concept qui a révolutionné la gestion du poids et la prévention du diabète et de ses complications. Voici tout ce qu'il faut savoir pour l'utiliser afin de rester mince et en bonne santé.
Parce que les conseils diététiques classiques ne marchent pas, le moment est venu d'essayer d'autres approches.
Deux grandes études incitent à réduire fortement l’index et la charge glycémiques de son alimentation.
Connaître l'index glycémique de nos aliments aiderait à contenir les épidémies d’obésité et de diabète et contribuerait à réduire maladies cardiovasculaires et cancers.
Une étude récente montre un lien entre risque de fractures chez des personnes âgées et la qualité des glucides qu’elles consomment.
La prise en compte de l’index glycémique et de la charge glycémique de nos aliments est selon des experts internationaux «une priorité de santé publique» pour lutter contre diabète, infarctus et surpoids.
Rencontre avec Elvire Nérin et Angélique Houlbert, auteures du Nouveau Régime IG, le livre basé sur la science qui explique comment mincir ou rester mince sans privation, sans fringales, en utilisant l'index glycémique des aliments (EXTRAIT ICI >>).
David Jenkins, Tom Wolever, Jennie Brand-Miller et David Ludwig ; présentation de ces 4 spécialistes de l'index glycémique, un concept utile pour toute la famille qui aide à rester mince et en bonne santé.
Un entretien avec le père de l'index glycémique (IG). Ses conseils pour rester mince et en bonne santé.
Une alimentation à index/charge glycémique élevé(e) pourrait augmenter le risque de dépression ou aggraver cette dernière, selon une récente étude.
Pour beaucoup de médecins, l’obésité s’explique par le fait qu’on mange trop, et qu’on ne bouge pas assez. Mais selon un modèle alternatif, ce sont les glucides à index glycémique élevé et leur effet sur l’insuline qui sont en cause. Explications.
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Découvrir la boutiqueTous les jus de fruits ne se comportent pas comme des boissons sucrées pour ce qui est du risque de diabète.
Les femmes ménopausées qui consomment le plus d’aliments à index glycémique élevé (sucres ajoutés, céréales raffinées...) ont un risque significativement accru de souffrir d’insomnie, selon une étude récente.
Connaître l'index glycémique de nos aliments aiderait à contenir les épidémies d’obésité et de diabète et contribuerait à réduire maladies cardiovasculaires et cancers.