Cerveau et vieillissement : le rôle du BDNF et comment le stimuler

Par Sarah Amiri - Diététicienne et journaliste scientifique Publié le 25/05/2021 Mis à jour le 25/05/2021 Edition Abonné
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Protéger son cerveau des maladies liées au vieillissement passe par l’augmentation du BDNF. Quelle est cette molécule si importante dans la santé du cerveau ? Comment la stimuler ? Réponses.

Le BDNF, qu’est-ce que c’est ?

Le facteur neurotrophique dérivé du cerveau ou BDNF (pour brain-derived neurotrophic factor) fait partie d’une famille de protéines appelée neurotrophines. Ces protéines produites essentiellement dans le cerveau jouent le rôle d’une...

Références
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