Minceur

Alexandre Benani (CNRS) et son équipe de l’université de Bourgogne viennent de découvrir un nouvel élément impliqué dans les mécanismes de satiété. Entretien.

Plusieurs études indiquent que la chirurgie bariatrique (réduction du volume de l’estomac chez les personnes obèses) peut inverser le diabète de type 2.

Plusieurs études suggèrent que le tour de taille est un paramètre plus important que l’IMC pour surveiller le risque cardiovasculaire d’un patient.

La chanteuse Adèle aurait perdu beaucoup de poids grâce à un régime qui active des gènes particuliers : les sirtuines. Quels sont les réels effets santé et minceur de ces gènes ? Peut-on les activer sans faire de régime ? Enquête.

Nouveautés ou confirmations, ou hypothèses prometteuses, les résultats de ces études ont été sélectionnés par la rédaction parce qu'elles ont marqué l'année écoulée, et qu'elles ouvrent des perspectives pour mincir ou rester mince sans nuire à sa santé. 

À l’inverse des autres régimes en vogue, le régime carnivore prône une alimentation exclusivement animale, riche en protéines et pauvre en fibres et avec quasiment pas de glucides. Que doit-on en penser ?

Appelé aussi régime scandinave ou Viking, le régime nordique est une alimentation santé qui se veut aussi écologique, durable et responsable.

Si le lien entre surpoids et cancer est bien connu, il s'avère, selon une nouvelle étude, qu'il varie en fonction de l’âge auquel on prend du poids : avant 40 ans, c'est plus dangereux.

Vous avez du mal à garder la ligne en vieillissant ? Une nouvelle étude a trouvé une explication : la réponse se trouverait dans l'évolution du tissu adipeux.

La supplémentation en mélatonine pourrait aider à lutter contre le surpoids et l'obésité en agissant sur la nature et le nombre des cellules de graisse ainsi que le métabolisme énergétique.