La pratique d'un sport, qu'elle soit professionnelle ou amateur, nécessite une alimentation adaptée. Les informations et les conseils de LaNutrition.fr.
Article L'alimentation du sportif d'endurance doit fournir des glucides (féculents, fruits, légumes), des protéines (viandes, poissons, œufs), des lipides avec des graisses saines, et une bonne hydratation. Nous détaillons ces apports avec les Drs Fabrice Kuhn et Hugues Daniel auteurs de Nutrition de l'endurance.
Article Certains sportifs modifient leur alimentation et suppriment le gluten pour améliorer leurs performances. Est-ce que ça marche ?
Article Certaines idées reçues ont la vie dure… Découvrez 3 mythes sur le sport et l’endurance, avec les explications du Dr Fabrice Kuhn, médecin du sport et auteur de La science de l’endurance.
Actualité Que mangent les All Blacks opposés à l'équipe de France en ouverture de la Coupe du monde de rugby 2023 ? Une alimentation de type low carb, plus riche en graisses, au moins en période d'entraînement, qui se rapproche du régime Atkins, voire paléo. Explications, témoignages et exemples.
Actualité Qu’est-ce qui fait le buzz (et peut-être les performances) sur le Tour de France ? Deux mots : low carb et cétones. Décryptage avec le Dr Fabrice Kuhn, médecin et triathlète, spécialiste du cétogène.
Point de vue Bodybuilder, champion d'arts martiaux et passionné de cuisine, Christophe Bonnefont prouve que la vie culinaire du culturiste n'est pas sans saveurs, grâce à son livre L’assiette de la force.
Recette Une recette d'accompagnement issue du livre L'assiette de la force, de Christophe Bonnefont.
Point de vue Olivier Maria pratique la course à pied et le vélo à haut niveau. Dans son livre Performer en mode cétogène, il prodigue ses conseils aux sportifs qui veulent se lancer dans le keto. En avril 2023, il a couru le marathon de Paris en moins de 3h, sans ravitaillement ! Entretien.
Illustration : © Louise Herry
Actualité Quelles sont les meilleures stratégies nutritionnelles pour récupérer après une blessure ? Une nouvelle étude passe en revue les compléments et stratégies alimentaires.
Point de vue Julien Venesson publie la nouvelle édition de son best-seller « Nutrition de la force ». Nous l’avons rencontré.
En panne d’idées de cadeaux pour les fêtes ? Voici une suggestion de cinq livres pour se mettre en mouvement, améliorer sa pratique sportive ou ses connaissances sur le monde du sport.
Une petite étude a trouvé qu’un exercice intense réduit significativement le taux de l’hormone de la faim chez les femmes.
Si vous partez pour une longue journée de randonnée, voire plus longtemps, vous vous posez sûrement la question de la nourriture à emmener. Encas, pique-nique... Voici nos suggestions pour recharger les batteries quand on marche au grand air.
Des ouvrages basés sur la science pour améliorer sa santé et sa longévité.
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