Alimentation du sportif

La pratique d'un sport, qu'elle soit professionnelle ou amateur, nécessite une alimentation adaptée. Les informations et les conseils de LaNutrition.fr.

Conseils
Bien manger pour être plus performant

Quoi manger avant une activité physique intense?  Faut-il consommer des aliments à index glycémique bas avant la course? Augmenter ses apports en protéines? Comment optimiser la récupération? Les réponses de la science.

Point de vue
Erwann Menthéour: «La plupart des sportifs mangent mal»

Ancien cycliste professionnel, Erwann Menthéour est coach sportif, mais aussi chroniqueur santé et auteur*. Il a conçu la méthode Fitnext, l’une des plus populaires en France. Voici sa conception de l’entraînement, rigoureuse, mais qui n’oublie pas un ingrédient essentiel : le plaisir.

Point de vue
"Il faut utiliser les index glycémiques pour progresser en endurance"

Fabrice Kuhn est médecin généraliste, diplômé en biologie et médecine du sport. Il est médecin des équipes de France d’haltérophilie et pratique le triathlon principalement longues distances (ironman).Hugues Daniel est médecin généraliste et diplômé en nutrition. Il pratique le marathon et la natation.Ils ont publié Nutrition de l'endurance. Nous les avons rencontrés.

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Vos aliments à la loupe
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