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Tom Watson a éliminé sucre, aliments ultra-transformés, réduit pain et féculents, suivi un régime à index glycémique (IG) bas, un jeûne intermittent et s’est mis à faire du sport. Selon lui, les conseils nutritionnels actuels aux diabétiques doivent être totalement revus. 

Le risque de diabète de type 1 augmente avec la consommation maternelle de céréales à gluten.

Le sucralose, en altérant le métabolisme du glucose, pourrait favoriser la résistance à l'insuline. Dans son Nouveau Guide des Additifs, LaNutrition déconseille le sucralose en cas de diabète.

Sous sa forme chronique, la maladie de Lyme est une maladie encore trop souvent ignorée des professionnels de santé, alors qu'elle touche entre 650 000 et 850 000 Européens chaque année. Le 10 septembre 2018, les Eurodéputés ont réclamé des lignes directrices à l’Union Européenne pour mieux dépister et soigner cette infection. 

Le stress est un facteur de risque reconnu des maladies cardiovasculaires. Mais les personnes stressées ont-elles plus de risque de déclarer un cancer ?

En modifiant le microbiote intestinal des bébés, certains produits ménagers désinfectants augmenteraient le risque de surpoids dans l’enfance.

L'élevage européen devrait réduire de moitié sa production de viande et de produits laitiers d'ici 2050, selon un rapport de la fondation RISE qui s’inquiète des émissions de gaz à effet de serre, des flux d’entrants comme les engrais et de la perte de biodiversité.

Le Schisandra de Chine (Schisandra chinensis) est une plante cultivée pour son fruit (baie) comestible, utilisée en médecine chinoise traditionnelle depuis plusieurs millénaires pour ses vertus médicinales. Cette plante est connue pour ses vertus « adaptogènes » et elle aurait également des effets anti-inflammatoires et antibactériens et pourrait protéger le foie et le système cardiovasculaire. Revue de détail.