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Qu'est-ce que Manger Vrai, le nouveau courant en nutrition ? Une nouvelle manière de manger sain et équilibré en évitant les produits ultra-transformés, et en respectant l’animal, les ressources de la planète et les traditions culinaires. 

Chaque automne, la même question revient : faut-il se complémenter en vitamines et minéraux contre la fatigue, une dépression saisonnière ou en prévention des infections ? Pour répondre, il faut d’abord connaître le statut en micronutriments des Français. L’alimentation couvre-t-elle les besoins ?

La soupe est le plat idéal pour manger des légumes et augmenter ses apports en vitamines et minéraux. Et puis l’hiver, ça réchauffe. LaNutrition vous dit comment les choisir.

Découvrez le sommaire et un extrait du e-magazine de décembre 2022 réservé aux abonnés. Pour préparer les fêtes de fin d'année, nous vous proposons un dossier spécial sur le chocolat !

Offrez un livre pour Noël. La Rédaction de LaNutrition a sélectionné ces 6 titres pour leur capacité à éveiller, éduquer, stimuler, faire découvrir.

Que penser du pain de mie Weight Watchers, un pain ultra-transformé ?

La mortalité hospitalière due à la COVID-19 est plus faible chez les patients qui ont reçu de la vitamine C.

Que manger quand on est stressé ? Retrouvez dans cet article cinq aliments contenant des composés qui peuvent vous apaiser.