Dans la prévention du cancer, l'alimentation joue un rôle fondamental. De quoi faut-il se méfier ? LaNutrition.fr vous donne des informations et des recommandations pour choisir au mieux ce que vous mangez.
Actualité Le colorant caramel présent dans les sodas contient du 4-méthylimidazole, une substance qui pourrait être cancérogène pour l’homme.
L'essentiel L’aspartame est accusé depuis l’origine d’être responsable d’une myriade de problèmes de santé qui vont du cancer à l’asthme, aux crises d’épilepsie et plus récemment aux accouchements prématurés. Enquête sur un domaine qui, une nouvelle fois, divise associations, chercheurs, médecins et toxicologues.
Actualité Noix, noisettes, amandes, pistaches inhibent la croissance de cellules cancéreuses du côlon en activant les mécanismes de protection de l’organisme.
Le classement des charcuteries comme "cancérogènes" a eu un impact sur les consommateurs.
On adopte plus facilement de bonnes habitudes de vie quand on s'y met à deux
Actualité L’Agence européenne de l'alimentation (EFSA) lance une consultation publique sur l’acrylamide alimentaire et recommande de réduire sa présence dans l’alimentation.
Actualité Les ados qui ont un régime alimentaire riche en fruits et légumes, poissons et volailles, céréales non raffinées réduisent de 55% leur risque d’adénome rectal à l’âge adulte
Les personnes d’âge mûr qui suivent un régime riche en protéines animales seraient 4 fois plus susceptibles de mourir d'un cancer que celles qui suivent un régime pauvre en protéines – un risque du même ordre que celui que confère le tabac. Après 65 ans, ce régime serait au contraire protecteur. Décryptage d'une étude controversée.
Les régimes riches en pain augmenteraient le risque de développer un cancer du sein ou colorectal chez les femmes ménopausées.
Une consommation plus élevée d'antioxydants pourrait empêcher l'apparition du cancer du pancréas.Les compléments alimentaires antioxydants n'auraient pas les mêmes effets préventifs.
Depuis sa mise sur le marché en 1974 aux USA, l’aspartame est soupçonné de provoquer des cancers du cerveau, mais aussi des lymphomes, des leucémies et plusieurs autres cancers. Faut-il s'inquiéter ? Que dit la science ?
De la charcuterie bien rose, des plats cuisinés bien colorés, sans parler des bonbons jaune fluo ou bleu turquoise que s’arrachent les enfants, les colorants alimentaires sont partout, ou presque. Ces substances sont-elles sans danger pour notre santé ? Pas toujours. Au menu : risque d’allergie, et même soupçons de cancérogénicité. LaNutrition.fr a passé au crible les colorants alimentaires et a identifié 14 substances potentiellement toxiques. Revue.
L’aspartame est accusé depuis l’origine d’être responsable d’une myriade de problèmes de santé qui vont du cancer à l’asthme, aux crises d’épilepsie et plus récemment aux accouchements prématurés. Enquête sur un domaine qui, une nouvelle fois, divise associations, chercheurs, médecins et toxicologues.
Des ouvrages basés sur la science pour améliorer sa santé et sa longévité.
Découvrir la boutiqueDécouvrez notre formule d'abonnement et accédez à tous les articles de LaNutrition.fr en illimité !
Je m'abonne