Dans la prévention du cancer, l'alimentation joue un rôle fondamental. Quels sont les aliments à éviter? les aliments anti-cancer? LaNutrition.fr vous donne des informations et des recommandations pour choisir au mieux ce que vous mangez.
Actualité La curcumine, molécule présente dans le curcuma, réduit la taille de tumeurs mammaires chez le rat. Mais en implant, pas par voie orale.
Les crucifères limiteraient le risque de cancer du côlon ; le brocoli protègerait en particulier du cancer colorectal.
Un régime de type Atkins, pauvre en glucides et riche en protéines est associé à un risque réduit de cancer de la prostate.
Plus 78 % de risque de cancer de l’endomètre de type I chez les femmes ménopausées qui boivent le plus de boissons sucrées.
Les régimes riches en pain augmenteraient le risque de développer un cancer du sein ou colorectal chez les femmes ménopausées.
L'obésité est un facteur de risque pour le cancer de l’endomètre, la charge glycémique l'est probablement, alors que l’activité physique et le café limiteraient ce risque.
Chez les femmes ménopausées, une taille élevée augmenterait le risque de développer des cancers du sein, côlon, rein, rectum, de l’endomètre, de l’ovaire, de la thyroïde, mais aussi des myélomes et mélanomes.
L’apigénine, un flavonoïde très présent dans le régime méditerranéen rend les cellules cancéreuses mortelles.
Une consommation plus élevée d'antioxydants pourrait empêcher l'apparition du cancer du pancréas.Les compléments alimentaires antioxydants n'auraient pas les mêmes effets préventifs.
Un colorant du Coca-Cola serait cancérigène, la société décide de modifier sa recette.Quelle dangerosité se cache vraiment derrière ce colorant ?LaNutrition.fr a recueilli l'avis d'un expert en toxicologie, le professeur Jean-François Narbonne.
Le régime cétogène, riche en graisses, est activement étudié pour ses vertus anticancers. Entre autres, cette alimentation agirait grâce à des mécanismes épigénétiques, comme le montrent des recherches récentes. Les explications avec le Dr Saadi Khochbin, directeur de recherche au CNRS.
Certains ingrédients et additifs présents dans les aliments transformés, les plats préparés, peuvent directement ou indirectement influencer le risque de cancer. Lisez bien les étiquettes.
Parce qu'il restreint le glucose qui est une source d’énergie pour les cellules cancéreuses, le régime cétogène est souvent mis en avant pour ses vertus anticancer. Mais que dit la recherche à ce sujet ?
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