Conseils pour bien manger

Quels produits choisir, comment décrypter les étiquettes, quels additifs alimentaires faut-il éviter ? LaNutrition.fr vous guide dans les rayons et vous donne ses recommandations

Choisir ses aliments
Les meilleures margarines santé

Enrichie, allégée, en cuisson ou à tartiner… les français portent la margarine dans leur cœur, surtout depuis qu’elle promet de le garder en bonne santé ! Les nouvelles matières grasses à tartiner multiplient les promesses et les fabricants surfent sur la vague santé avec le cholestérol en ligne de mire. Comment s’y retrouver ? ConsoSanté a testé pour vous 10 margarines : composition, qualité des acides gras, apports en oméga-3, goût... Découvrez quelle est la meilleure margarine santé.Aline Périault 

Choisir ses aliments
Les biscuits apéritifs

Les biscuits croustillent à l'apéritif. Ils offrent un grand choix de goûts et de formes. LaNutrition.fr vous révèle ceux à privilégier au moment de trinquer.

Choisir ses aliments
Les sauces salades

Pratique la vinaigrette déjà prête ! Les consommateurs sont séduits et l'offre se multiplie. LaNutrition.fr vous révèle les marques à privilégier et les produits à éviter.

Choisir ses aliments
Examens : le guide des psychostimulants

Brevet, bac, diplôme universitaire... On peut dans certains cas optimiser sa mémoire, mieux gérer son stress, ou encore améliorer sa concentration en prenant des substances naturelles. Les psychostimulants sont-ils efficaces et lequel choisir ? La réponse dans ce dossier. Aline Périault

Choisir ses aliments
Les meilleurs yaourts aux fruits

ConsoSanté a testé ce mois-ci dix yaourts aux fruits de marques nationales, de distributeurs et de discount. Verdict : tant au niveau de la composition que du goût, c’est un yaourt de magasin discount qui arrive en tête.Céline Soleille    

Choisir ses aliments
La moutarde et le ketchup

Très appréciés en assaisonnement, ces condiments ne sont pas tous recommandables du point de vue nutritionnel. LaNutrition.fr vous divulgue les marques à privilégier et celles à éviter. 

L'essentiel
Les AMAP : pour être sûr de ce que l'on mange

Et si le meilleur moyen de contrôler le contenu de nos assiettes était de savoir d’où il provient ? C’est une des motivations des adhérents aux Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) qui sont en contact régulier avec leurs agriculteurs qui fournissent des produits bio issus de leurs propres productions.

L'essentiel
Produits bio versus agriculture conventionnelle : le match

Les produits bios sont-ils forcement meilleurs que les produits issus de l’agriculture conventionnelle ? De nombreuses études ont comparé les teneurs en minéraux, protéines, vitamines ou encore pesticides entre les différents types de produits. Qui sort vainqueur ? La réponse avec l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FIBL).

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