Défenses immunitaires, confort digestif, minceur, les yaourts à boire ne manquent pas d'arguments marketing. Malheureusement, beaucoup de produits ne tiennent pas leurs promesses... LaNutrition.fr vous aide à faire le bon choix.
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Choisir ses aliments Selon des études épidémiologiques, une consommation élevée d’acide alpha-linolénique, un acide gras présent dans l’huile et les margarines de colza, les graines de lin, les noix, augmente le risque de cancer de la prostate. Or ces aliments sont conseillés pour prévenir les maladies cardiovasculaires.Faut-il choisir entre infarctus et cancer ? LaNutrition ouvre le dossier et donne son avis.
L’un des meilleurs experts mondiaux de la vitamine D, le Pr Reinhold Vieth (université de Toronto), donne son avis sur les apports conseillés, les besoins réels, et la toxicité de cette vitamine.

