Le bisphénol A est interdit dans les emballages alimentaires, mais ses remplaçants auraient les mêmes effets néfastes, notamment sur le système endocrinien.
Contaminants alimentaires
On trouve du bisphénol A et du bisphénol S, deux perturbateurs endocriniens dans les tickets de caisse. Le point sur les risques pour la santé, et nos conseils.
Pourquoi c’est important
Le bisphénol A (BPA), un perturbateur endocrinien, entre toujours dans la composition des papiers thermiques qui servent à imprimer les tickets de caisse (et des contenants alimentaires). C’est la conclusion d’une étude menée par des...
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