Quand les oméga-3 nourrissent la mémoire

Par Collectif LaNutrition.fr - Journalistes scientifiques et diététiciennes Publié le 15/03/2006 Mis à jour le 10/03/2017 Edition Abonné
Conseils

Plus d’oméga-3 pour prévenir le déclin de la mémoire avec l’âge et la maladie d'Alzheimer. Encore une bonne raison d'augmenter notre consommation de ces acides gras polyinsaturés essentiels pour notre organisme.

Avec l’âge, les capacités cérébrales diminuent : la mémoire et la concentration baissent. Après 50 ans, une personne sur deux se plaint d’avoir des difficultés à retenir une information. Cas extrêmes, les démences concernent 700 000 personnes en France et leur progression semble irrésistible.

Les pertes de...

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