L'acide alpha-linolénique des noix, du lin et du colza, protège des maladies cardiovasculaires et des troubles cognitifs.
Les oméga-3
Plus d’oméga-3 pour prévenir le déclin de la mémoire avec l’âge et la maladie d'Alzheimer. Encore une bonne raison d'augmenter notre consommation de ces acides gras polyinsaturés essentiels pour notre organisme.
Avec l’âge, les capacités cérébrales diminuent : la mémoire et la concentration baissent. Après 50 ans, une personne sur deux se plaint d’avoir des difficultés à retenir une information. Cas extrêmes, les démences concernent 700 000 personnes en France et leur progression semble irrésistible.
Les pertes de...
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