Dans la prévention du cancer, l'alimentation joue un rôle fondamental. Quels sont les aliments à éviter? les aliments anti-cancer? LaNutrition.fr vous donne des informations et des recommandations pour choisir au mieux ce que vous mangez.
Les polyphénols du cacao limiteraient le stress oxydatif qui favorise la prolifération des cellules cancéreuses du côlon.
Les caroténoïdes, pigments jaune-orange antioxydants présents dans les fruits et légumes, joueraient un rôle protecteur vis-à-vis du cancer du sein, notamment chez les femmes en pré-ménopause
Actualité Le taux de resvératrol n'est pas associé à un risque plus faible de décès, de maladie cardiovasculaire ou de cancer.
Les ados qui ont un régime alimentaire riche en fruits et légumes, poissons et volailles, céréales non raffinées réduisent de 55% leur risque d’adénome rectal à l’âge adulte
Après cuisson, les produits issus de la curcumine ont une meilleure biodisponibilité et des propriétés anti-cancer accrues
La consommation de produits bio ne réduirait pas le risque de cancer des femmes, sauf pour les lymphomes non-hodgkiniens.
Les personnes d’âge mûr qui suivent un régime riche en protéines animales seraient 4 fois plus susceptibles de mourir d'un cancer que celles qui suivent un régime pauvre en protéines – un risque du même ordre que celui que confère le tabac. Après 65 ans, ce régime serait au contraire protecteur. Décryptage d'une étude controversée.
La curcumine, molécule présente dans le curcuma, réduit la taille de tumeurs mammaires chez le rat. Mais en implant, pas par voie orale.
Les crucifères limiteraient le risque de cancer du côlon ; le brocoli protègerait en particulier du cancer colorectal.
Un régime de type Atkins, pauvre en glucides et riche en protéines est associé à un risque réduit de cancer de la prostate.
En mangeant un peu de soja tous les jours, une femme avec un diagnostic de cancer du sein pourrait réduire son risque de décès et de rechute.
Riche en graisses, pauvre en glucides, le régime cétogène a beaucoup gagné en popularité ces dernières années. Que peut-il apporter contre le cancer ? Et les acides gras oméga-3 sont-ils intéressants contre la maladie ?
Le jeûne et la restriction calorique privent les cellules cancéreuses de leur carburant, ce qui peut ralentir leur croissance. Mais sont-ils adaptés dans le cas du cancer ?
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