Recettes santé

Le biologiste Jean-Marie Magnien, auteur de Réduire au silence 100 maladies avec le régime Seignalet explique comment ce mode d'alimentation peut apporter un soulagement dans la spondylarthrite ankylosante.

Une recette simple, légère, riche en nutriments protecteurs... aussi bonne pour la santé que pour les papilles !

Scientifique, souffrant de polyarthrite rhumatoïde, Jacqueline Lagacé explique dans son livre comment et pourquoi un simple régime d’éviction peut réussir là où les médicaments échouent.

Découvrez dans cet extrait exclusif du Guide de l'huile de coco,comment l’huile de coco peut devenir une nouvelle arme contre les maladies cardiovasculaires, et aussi comment l’intégrer dans votre cuisine avec 3 recettes simples et savoureuses.

Un dessert gourmand sans gluten, ni lait qui ravira vos invités !

Voici un des 60 desserts vegan healthy de Rabia Combet : gourmand, sain, léger... et éthique. Et sans gluten (en modifiant juste la nature du lait végétal).

Une recette riche en oméga-3, facile à préparer pour un succès dès l'entrée.

Au Royaume-Uni, le nombre de diagnostics de maladie cœliaque a été multiplié par 4 sur deux décennies, probablement du fait d'un meilleur diagnostic.

Dans cet extrait du livre de Rabia Combet, découvrez 5 recettes sans lait pour la santé et le plaisir.

Riche en minéraux et vitamine C, d'index glycémique bas, le gland, largement consommé par nos ancêtres, pourrait reprendre une place de choix dans notre cuisine