Conseils minceur

Quels aliments faut-il privilégier pour perdre du poids ou pour garder la ligne ?

L'essentiel
L'index insulinémique

L’index insulinémique des aliments est un outil qui permet de classer les aliments selon leur impact sur la sécrétion d'insuline. Des aliments ou des repas dont l’index insulinémique est bas réduiraient le risque de surpoids, diabète, de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.

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