Un régime très pauvre en glucides suivi pendant huit semaines a eu des effets bénéfiques sur la santé cardiométabolique de personnes âgées obèses, dans une étude d'intervention américaine.

Quels aliments faut-il privilégier pour perdre du poids ou pour garder la ligne ?
Un régime très pauvre en glucides suivi pendant huit semaines a eu des effets bénéfiques sur la santé cardiométabolique de personnes âgées obèses, dans une étude d'intervention américaine.
D'après une nouvelle étude américaine, l'acide lipoïque peut être bénéfique pour les personnes en surpoids et obèses.
Quelles formes de jeûne intermittent pratiquer pour maigrir, rester mince, améliorer la sensibilité à l’insuline et la glycémie ? Réponse à la lumière des données scientifiques récentes.
Une alimentation low carb après une perte de poids pourrait augmenter le nombre de calories dépensées au repos et limiter ainsi le risque de reprendre les kilos perdus.
Pendant un jeûne intermittent, la tentation est forte de manger plus dans les périodes « autorisées » et de réduire son activité physique, ce qui a une influence sur la perte de poids.
Les repas pris tard le soir favorisent la prise de poids surtout s'ils sont riches en sucres. De plus, un repas riche avec un index glycémique élevé augmentera plus votre glycémie le soir que le matin.
La chanteuse Adèle aurait perdu beaucoup de poids grâce à un régime qui active des gènes particuliers : les sirtuines. Quels sont les réels effets santé et minceur de ces gènes ? Peut-on les activer sans faire de régime ? Enquête.
Nouveautés ou confirmations, ou hypothèses prometteuses, les résultats de ces études ont été sélectionnés par la rédaction parce qu'elles ont marqué l'année écoulée, et qu'elles ouvrent des perspectives pour mincir ou rester mince sans nuire à sa santé.
Voici pourquoi il ne faut pas réduire toutes les calories uniformément.
Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition indique que le moment du repas pourrait avoir un impact aussi important que son contenu. La chrononutrition reviendrait-elle sur le devant de la scène ?
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Découvrir la boutiqueCure de raisin, thé vert à gogo, plantes dépuratives... la détox est à la mode, dans un monde de plus en plus pollué. Pour quelle efficacité ?
Le Pr David Ludwig, l’un des meilleurs spécialistes des glucides, est professeur à l'Ecole de santé publique de Harvard. Dans cet entretien, il dit quel est, selon lui, le meilleur moyen de mincir.
Les noix peuvent être ajoutées ou substituées à d’autres aliments sans risque pour le poids ni le tour de taille, au contraire.