Conseils minceur

Quels aliments faut-il privilégier pour perdre du poids ou pour garder la ligne ?

Article
Manger moins gras ne fait pas maigrir à long terme

Contrairement aux messages officiels, les études conduites à ce jour ne montrent pas qu'en mangeant "moins gras" on maigrit ni même qu'on se porte mieux. L'agence française chargée de l'alimentation (Anses) a fini par l'admettre récemment.

Article
Obésité et diabète, conséquences du règne des féculents ?

Aux Etats-Unis comme en France, les pouvoirs publics conseillent de manger toujours plus de féculents et farineux.Ces conseils n’ont pas amélioré la santé de la population. Au contraire, ils ont peut-être contribué à l’explosion des épidémies d’obésité et de diabète.Explications, chiffres à l'appui.

Article
Deux siècles de régimes : ceux qui marchent, ceux qui échouent

Pendant près de 150 ans, les médecins ont fait maigrir efficacement la population en restreignant sucre, féculents et farineux.Au début des années 1970, changement de cap : la graisse devient l’ennemi.Aujourd’hui, il se confirme que les médecins du dix-neuvième siècle avaient raison.

Point de vue
Régimes amaigrissants : Le Dr Dukan répond à LaNutrition.fr

Le régime amaigrissant préconisé par le Dr Dukan a des détracteurs qui lui reprochent d'être déséquilibré LaNutrition.fr a fait le point sur ces critiques dans un article et apporté son propre point de vue. Le Dr Pierre Dukan nous répond dans le texte ci-dessous, notamment sur les études que nous avons citées

Fiche pratique
Le régime Dukan est-il dangereux ?

A court terme, ce type de régime présente peu de risquesA long terme, il lui est fait le reproche d'être trop riche en protéines, sel, calcium, et trop pauvre en fibresLaNutrition.fr fait le point et donne la parole à Pierre Dukan

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Vos aliments à la loupe
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