Règle numéro 1 : surveillez la balance

Par Collectif LaNutrition.fr - Journalistes scientifiques et diététiciennes Publié le 28/05/2008 Mis à jour le 17/02/2017 Edition Abonné
Le poids est sans conteste le facteur de risque majeur de diabète. 60 % des diabétiques sont obèses ou en surpoids. Une bonne raison de garder un oeil sur son poids.

L’œil sur l’indice de masse corporelle

Le professeur Walter Willett (Ecole de santé publique de Harvard) et son équipe ont calculé, à partir des données d’une cohorte d’infirmières suivies depuis des années par les chercheurs (la Nurse’s Health Study), le risque relatif de diabète en fonction de l’indice de...

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