Une étude, reprise largement par les médias, laisse entendre qu'en suivant un jeûne intermittent on augmente considérablement son risque de mourir. LaNutrition vous explique pourquoi c'est peu plausible.
Loin d’altérer nos performances mentales, le jeûne, surtout le jeûne intermittent, pourrait « doper » nos neurones. Détails.
Notre expert : le Dr Jason Fung, néphrologue, auteur du Guide complet du jeûne
Les mammifères réagissent généralement à...
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