Vous avez peut-être entendu parler du nerf vague ou du nerf pneumogastrique, mais savez-vous en quoi consiste ce nerf et à quoi il sert ? Découvrez tout ce que vous devez savoir sur ce nerf vital, ses fonctions et des méthodes permettant l'activation du nerf vague afin d'améliorer sa santé.
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Dans ce chapitre intitulé "Comment Big Food tisse sa toile", Jérémy Anso, docteur en biologie et journaliste traite du lobbying et des conflits d'intérêt dans l'industrie agro-alimentaire. Les groupes industriels débordent en effet d’imagination et d’énergie quand il s’agit de défendre leurs intérêts, leurs marques et...
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