Le secrétaire américain à la Santé, Robert F. Kennedy Jr., affirme que le régime cétogène peut guérir la schizophrénie et la bipolarité. Qu'en est-il vraiment ?
Mauvais pour le cerveau, déséquilibré, facteur de déficit en vitamines... les idées reçues sur l’alimentation cétogène ne manquent pas. Pour son livre Simplement kéto, Ayem Nour a demandé à LaNutrition de démêler le vrai du faux. Verdict.
Simplement Kéto, le livre d'Ayem Nour, est le témoignage d'une jeune femme moquée sur les réseaux sociaux pour avoir pris du poids, un poids qu'elle a les pires difficultés à perdre, jusqu'au moment...
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Le secrétaire américain à la Santé, Robert F. Kennedy Jr., affirme que le régime cétogène peut guérir la schizophrénie et la bipolarité. Qu'en est-il vraiment ?
Riches en protéines et bonnes graisses, les noix ont une faible teneur en sucres. C'est pourquoi elles trouvent toute leur place dans une alimentation cétogène ou à IG bas.
Grâce à l’acide caprylique, le cerveau peut rapidement exploiter une source d’énergie alternative au glucose : les corps cétoniques.