Eau

Il est possible d’améliorer ses performances cognitives tout simplement en buvant un grand verre d’eau.

Les enfants ne devraient boire que de l’eau pendant les repas pour diminuer leurs apports en sucre et lutter contre l’épidémie d’obésité

Des jeunes femmes en surpoids qui ont bu 1,5 L d’eau en plus chaque jour ont perdu environ 1,5 kg en 8 semaines.

Malgré tout, l'eau en bouteille reste extrêmement sûre, et globalement moins contaminée que l'eau du robinet

Des dérogations ont permis de distribuer une eau dont les seuils de polluants étaient dépassés

Parmi les eaux en bouteille, il existe une grande diversité et une réglementation à part, qui ne reconnaissent que trois types d'eau.Essayons d'y voir plus clair.

Quels polluants peut-on retrouver dans l'eau du robinet? Quels sont les risques pour la santé ?

Si vous préférez l’eau en bouteille à l’eau du robinet, LaNutrition.fr vous donne quelques conseils pratiques et concrets pour choisir celle qui vous convient le mieux en fonction de vos besoins et les marques à privilégier.

Pour le spécialiste qu’est le Pr Philippe Hartemann (Faculté de médecine de Nancy), l’eau du robinet est sûre car très contrôlée.

Sylvie Rauzy est ingénieur en chef au Centre de recherche et de contrôle des eaux de Paris, le CRECEP. Ce laboratoire, situé au sud de Paris, réalise contrôle l’eau du bassin parisien, le plus souvent à la demande de la Direction départementale des affaires sanitaires et sociales.Elle nous présente le CRECEP et nous éclaire sur le mode de fonctionnement du plus grand laboratoire d’analyses de France.