Enfants

Les recommandations soulignent l’importance d’une prise alimentaire adéquate de DHA oméga-3 et d’AA oméga-6 au cours de la grossesse, de l’allaitement et de la petite enfance En effet, ces acides gras jouent un rôle primordial dans le développement du cerveau et la vision du nourrisson.

Brutes ou raffinées, natures ou sucrées, toutes les céréales ne se valent pas…

Que mangent réellement vos enfants à l’école ? Les menus sont-ils équilibrés ? Vos enfants ont-ils tous les acides gras, les vitamines, les minéraux dont ils ont besoin pour bien grandir ? LaNutrition.fr a analysé pour vous les menus de 19 cantines d’écoles primaires. Protéines, lipides, glucides, vitamines, minéraux, index glycémique… Nous avons passé au crible tous ces critères pour dresser un tableau de la restauration scolaire. Verdict : il y a du déséquilibre dans les cantines. Excès de protéines animales, de calcium, de fer, de sodium, de graisses saturées, déficit en fruits et légumes, potassium, vitamines C et D. Pour vous aider à corriger le tir LaNutrition.fr vous délivre également les trucs pour rééquilibrer leur alimentation à la maison.

Béatrice Jouret est pédiatre à l’hôpital pour enfants du centre hospitalier et universitaire de Toulouse. Elle a publiée une étude qui met en lumière les facteurs à l’origine du surpoids chez les jeunes enfants. Principaux responsables : la télévision et l’hérédité.

A la fin de la Semaine Mondiale de l’Allaitement Maternel en octobre 2006, et à l’initiative de mères, a été organisé une « Grande tétée » en public, rassemblement de femmes allaitantes dans plusieurs grandes villes de France. Le journal Libération a rendu compte de cet événement sous une forme qui a conduit le Dr Marc Pilliot, président de la Coordination française pour l'allaitement maternel, à rédiger une lettre ouverte à ce journal.LaNutrition.fr, qui soutient toutes les initiatives en faveur de l'allaitement maternel, publie cette lettre dans son intégralité.

Peut-on donner du soja à nos enfants ? Depuis le rapport sur les phytoestrogènes publié par l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) en 2005 la question fait débat dans le monde scientifique comme dans le monde médiatique Pour vous aider à vous y retrouver LaNutrition.fr fait le point sur les phytoestrogènes du soja.

Si l’on en croit les messages publicitaires, les céréales du petit déjeuner sont un allié précieux pour aider nos enfants à grandir en pleine forme. Mais est-ce vraiment le cas ? Index glycémique, sucre, fibres, fer, vitamines : 10 boîtes de céréales sont passées au crible.                            

Bébé qui régurgite, bébé allergique, bébé prématuré... Comment choisir la meilleure formule pour votre bébé ?

Des analyses effectuées par Sciences et Avenir sur plusieurs formules infantiles révèlent la présence de composés indésirables, dans des proportions qui vont de 1 à 100 selon les marques. Aucune réglementation n’en limite la teneur…

Nous ne mangeons pas tous la même chose, ni de la même manière… notamment en fonction de notre âge. Les enfants traversent différentes périodes d’apprentissage du goût et charge aux parents d’arriver à s’y adapter. Entre la néophobie alimentaire et le « je veux goûter de tout en n’importe quoi » comment surmonter et gérer ces changements de goût ?